Jag älskar frukostbufféer = sant

Banana cakes, omeletter, kokt ägg, stekt ägg, flingor, yogurth, bagels, olika brödsorter, ostar, brié, wienerbröd, frukt, pannkakor, lönnsirap, honung, chokladsås, massa marmelad, våfflor, french toast, minimuffins, juicer, kaffe, te, mjölk, nudlar, bönor, bacon, korv, jordnötssmör. Jag har knappt smakat en bråkdel av all den frukost som vårt hotell erbjuder. Här nedan får ni en bild av vad min frukost brukar bestå av. Melon, ananas och papaya har jag ätit nästan varje dag sen jag kom hit. Kommer definitivt sakna det, även fast jag längtar hem till gröten och filmjölken. Fram tills det här hotellet har fibret lyst med sin frånvaro under frukostarna. Som den frukostälskare som jag är skulle jag lätt kunna sitta där och äta i timmar. Därför är frukostbufféer en riktig matfälla för mig. Imorse serverade dom dessutom chokladdoppade munkar. Då var jag tvungen att tvärvända från bordet. Jag har hittills inte ätit en enda munk och då finns ändå Krispy Kreme och Dunkin' Donuts i varje hörn. Älskar ju munkar. Och jävla Cinnabon ska vi inte ens prata om. Jag har medvetet låtit bli att äta sånt för annars skulle alla mina spärrar upphöra och jag skulle bli hänvisad till plusavdelningen när jag kommer hem.

Sista dagarna i Bangkok

Tänk att det bara är fem dagar tills jag åker hem. Det har gått så galet snabbt men samtidigt känns det som jag varit här i månader. Jag har blivit en sån där hemsk turist som tröttnat på den inhemska maten och som saknar maten därhemma. Jepp, Nina och Gaby, jag kan känna era dömande blickar ända hit. Kommer ni ihåg när vi åkte till Thailand tillsammans och förfasades över alla turister som käkade pizza, spaghetti och hamburgare när det fanns så mkt god thaimat överallt och vi svor på att aldrig bli såna själva? Well, jag har blivit en av dom. Till mitt försvar vill jag säga att det är en jäkla skillnad på att äta thaimaten på en av strandrestaurangerna på öarna och på foodcourten i centrumen. Jag längtar verkligen efter hemlagad mat, men mest av allt en stor fet sallad med massa avokado och citron. Citron!! Idag åt jag nästan upp min kollegas guacamoleröra själv för att det var en massa citron i den.
Så dom goda nyheterna är att jag fått min aptit tillbaka. Med råge vill jag lova. Kommer komma hem dubbelt så stor och med extra stor aptit och världens sämsta flås. Kommer ju dö på det första danceaerobicspasset som väntar på mig på måndag.

Jobbet då? Ja vad kan man säga. Det är verkligen så roligt att få vara en del av det här. Imorgon är jag ledig och på onsdag ska jag vara mentor åt en blivande avdelningschef. Ska bli roligt att få jobba lite närmare någon. Dom är ju så vansinnigt många! Helt omöjligt att hålla reda på vad de heter, vilka roller de har och vilka avdelningar de tillhör. Plus att det kommer in nya ansikten varje dag. Men man börjar känna igen några iaf. Rätt bra för någon som är så ansiktsblind som jag är. Det har inte blivit några partykvällar för man har verkligen varit helt slut efter jobbet. Dessutom jobbar vi i olika skift med olika ledighetsdagar och nu när gruppen splittrats så känns det inte lika angeläget. Vi kommer jobba varje dag fram tills vi åker så vi lär inte hinna med nåt den hör veckan heller.

Nej nu måste jag maila in mina arbetstider till jobbet därhemma. Hoppas jag får träffa några av er på söndagen när jag kommer hem. Puss på er mina älsklingar!

Living the posh life

Framöver kanske det blir lite glesare med blogginläggen då vi har flyttat till ett hotell där internet är svindyrt. Jag har precis köpt internet för 1 h som kostar ca 70 kr så nu skriver jag så snabbt jag bara kan för att hinna med allt jag vill berätta. Vi bor på Novotel Planchit, som ligger två tunnelbanestationer från Siam Paragon där vår nya arbetslokal ligger. Med tåget tar det ca 2 min till jobbet. Riktigt nice. Det här är verkligen ett hotell i jämförelse med vårt förra boende som var mer som en lägenhet, med kokvrå och större säng och billigare internet. Jag saknar det lite, kändes mer som ett hem. Du kunde alltid springa på nån från jobbet medan här är man mer ensam i denna enorma byggnad. Dock saknar jag inte kackerlackorna som besökte en titt som tätt. Finns ingen risk att stöta på såna på det här tjusiga stället, den saken är säker. Jag bor 14:e våningen tillsammans med två andra, resten bor på 21:a och 22:a våningen. Allt är bra mkt dyrare här. Vi är ju så vana vid vår billiga mat i förorten så vi höll på att dö igår när vi fick betala drygt 100 svenska kronor för en lunch på en närliggande restaurang, haha. Ni skulle ha sett frukostbuffén imorse! Jag åt två omgångar pannkakor och våfflor med sirap och frukt imorse. Sånt har jag tydligen alltid aptit för. Tur det, för det är riktigt tråkigt att vara hungrig men inte känna någon matlust. Gymmet är också större här så jag får väl tvinga mig ner snart igen. Har än så länge bara tränat en gång sen jag kom till Bangkok och med den här frullebuffén kommer jag rullas ombord på planet.

Här finns det definitivt mer att göra om man säger så. Mer utmanande jobb. Det ska bli riktigt intressant faktiskt. Ska bli kul att se om ens insats gör någon skillnad. Har lite separationsångest efter de andra som blev kvar men det går väl över snart antar jag. Idag jobbar jag fram till 23, så nu ligger jag här och drar mig en en stund i sängen innan det är dags att bege sig. Det ska bli skönt att få vara ledig imorgon. Kanske blir det shopping då.

Jag hoppas att allt är bra med er därhemma. Uppdatera gärna era bloggar så jag kan hänga med i vad som händer i era liv. Jag vet att jag bara varit borta i knappt två veckor men för mig känns det snarare som två månader när jag tänker på er.

Pussar gånger tusen till er alla!

Hälsningar från Bangkok

Hello babies!
Just nu ligger jag här på min hotellsäng, alldeles sprängmätt och bloggar lite för att hålla er uppdaterade. Här är klockan strax efter halv elva på kvällen. Vi kom fram igår strax innan fem på morgonen, lokal tid. Kände mig lagom mosig då jag knappt sovit ngt på den 10h långa flygresan hit. (På hemvägen blir det tamejfan sömntabletter, helt klart.) Vi checkade in på hotellet och åt sedan frukost, sov lite och kollade sedan runt läget. Idag började allvaret. Kan tyvärr inte dela med mig så mkt men jag kan säga såhär: det kommer bli jäkligt intressant och utmanande. På ett bra sätt! Vi håller till lite i downtown kan man säga, utanför turiststråket. Här är det i princip inga turister alls, förutom vi från supportländerna. Idag var vi inne i smeten och kollade in den första butiken som öppnade förra veckan. Snacka om skillnader. Det här kommer nog bli väldigt kul iaf och lärorikt. Gänget från Sverige är hur härliga som helst så det kan inte bli annat än succé. Vad som däremot kommer sluta i katastrof är mitt midjemått. Alltså, maten!! Så löjligt god och för inga pengar alls. Jag kommer få betala för en extra biljett hem så mitt feta arsle får plats på flyget.

Jag skriver mer vid nåt annat tillfälle, när inte ögonen går i kors. När det nu lär bli av, haha. Puss på er!

Tröstshopping

Det är sånt här jag kommer hem med när jag har magkatarr, tycker synd om mig själv och har lite rabattkuponger hos Åhléns att utnyttja. Ny mascara från Lancôme, Hypnôse Doll Eyes. Är det någon som testat den? Brukar använda den vanliga ur Hypnôse-serien, men jag tänkte testa den här för borsten såg intressant ut. Fick även med mig Avengers-dvdn för jag har saknat lite superhero-action på sistone. Sist men inte minst, Karibiskt te från Friggs. Gaby har ju höjt den till skyarna så jag tänkte testa den nu när magen är gör ont. Den var faktiskt god, för den som undrar.

Jag antar att magkatarren är mitt straff för att jag drack öl och åt hamburgare igår med vänner istället för att träna. Oh well, med tanke på vad jag har att trösta mig med så tror jag att jag överlever. 

Mitt problem i ett nötskal

Bekräftelse hitåt tack

Idag var sista dagen på min Sats-challenge, dvs att träna två gånger i veckan under 12 veckors tid. Jag gjorde det! Utan att fuska. Förvisso körde jag bara två gånger förra veckan och det kanske bara blir två gånger den här veckan med då kroppen varit stel och ömtålig under ett par dagar. (DAMMIT!) Men annars har träningen legat på åtminstone tre gånger i veckan. Är så grymt nöjd! Har snart tränat regelbundet under ett års tid och för nån som hatade att röra på sig (gympalektioner var det värsta jag visste, tillsammans med hemkunskapen) och som alltid tyckte det var sååå pinsamt och jobbigt att befinna sig i ett gym så är detta stort. Jag har överkommit mina gamla demoner. Hell, jag uppskattar ju till och med Bodypump numera! Det trodde jag aldrig att jag skulle göra.

Så efter ha dansat mig igenom dagens Zumba-pass, om än något stel, fick jag hämta ut min belöning: En rosa iphone-hållare att fästa på armen. Är så löjligt glad över den. Dels för att jag faktiskt tänkt köpa en (kan ju vara bra att ha om jag nån dag ska börja köra på gymmet på egen hand, dvs att inte gå pass. Min nästa utmaning alltså.) men också för att den är så fint rosa. Ja, min mentala ålder är 13.

Glad i hågen slank jag förbi Konsum och köpta färdigkokta majs som fick bli min unnis-lunch tillsammans med tonfisksallad och fetaost. Vad gör man inte för att behålla det sista utav sommaren? Nu är jag så mätt att jag nästan spricker. 

Kanske tar jag mig en liten powernapp nu för gissa vem som äntligen har SEMESTER nu??? Så jävla välförtjänt, om man säger så.

Marabou Premium Cocoa Coconut

Bild lånad härifrån.

Som den kokosnötsälskare som jag är var jag bara tvungen att testa den här igår och allt jag kan säga är: Hej världens godaste choklad!

Hejdå matredovisningsbloggen

Jag kommer lägga ner det här matprojektet på bloggen. (Haha, så länge höll jag ut liksom.) Mest för att jag tycker att det är tråkigt som fan att skriva om och då kan jag tänka mig att det måste vara rena sömnpillret för er att läsa om. Men jag kommer nog fortsätta skriva ner mina matintag privat för att det är intressant för mig i alla fall att veta vad det är jag äter egentligen och det peppar mig att inte äta godis eller andra onödigheter på vardagarna. Tre dagar utan godis är det längsta jag hållt mig från på länge ska ni veta. Så vad kan jag då fått ut av det hela? Hittills har jag lärt mig att jag kanske tar lite för stora portioner och att jag äter alldeles för mycket bröd. Men det var jag ju redan medveten om.

Tisdagsmat

Igår var jag duktig sett till det faktum att en kollega bjöd på hembakade rabarber -och jordgubbsrutor (vi borde lätt vinna SM i fika) och som alla sa var som en bit av himlen, men jag åt inte en bit. Stoltet jag känner. Gottet ska jag försöka spara till helgen. En till anledning till att jag vill ge mig själv en guldstjärna är att jag drack 1 liter vatten vid sidan av måltidsdryckerna. Jag som är sämst på att dricka.


Frukost: samma som i måndags
Lunch: bulgursallad med lax, 2 skivor pumpabröd med smör
Mellis: Ett äpple, några klunkar One meal
Middag: 2 stekta ägg, te, rågbröd med smör, lite russin, nötter och hallon

Ja, jag ser själv att jag äter väldigt mycket bröd. No need to point that out. Men ett steg i taget hörni.

Eat it

Jag funderar på att dela med mig av vad jag äter framöver. Förstår att det blir sjukt tråkigt för er att läsa men det är mer för att jag ska få koll på läget. Förhoppningsvis sporrar det mig att låta bli dom värsta grejerna eller åtminstone tänka till två gånger om det är värt det då jag kanske redovisar det för er. För jag vill veta hur pass illa är det med mina matvanor. Vad kan jag ändra på isåfall? (Jag skulle gissa på en hel del.) Har ni bra tips och förslag så kom gärna med dom. Vill bara påpeka också att jag kommer äta av allt, om än i balanserade mängder och kanske inte godis varje dag. Sen får vi se om jag orkar hålla det här uppe eller om det bara var stundens invigelse. Jag testar helt enkelt. Och märker jag att det jag får en konstig hang up kring maten så lägger jag ner det direkt. Orka ätstöra. Deal? Ok, så här såg i alla fall gårdagen ut:


Frukost: fibergröt med laktorsfri mjölk, kanel och råsocker, sans hallon. Två skivor Nystartsbröd blåbär med smör. (Klarar mig inte på en "lätt" frukost.)
Lunch: hemlagad spaghetti med köttfärssås.
Mellis: Yoggi yalla drickyogurth. En näve nötter
Middag: Keso, lite grillad kyckling, en s.k. fitnessbaguette. Smakade lite smoothie.


Nu hinner jag inte underhålla er mer, måste göra mig i ordning till jobbet.
Ha en bra tisdag!

Don't belive the hype

Ibland straffar det sig att vara så självgod. Jag blir iaf alltid det så fort jag tenderar att bli det minsta kaxig, inbillar jag mig. (Paranoid much?) Nedan ser ni bilden jag la upp på Instagram imorse då jag ville skryta lite med mitt nya försök att vara hälsosam. Jag brukar normalt nästan alltid äta fibergröt på morgnarna eftersom det faktiskt är gott på riktigt (jo faktiskt!) plus att jag håller mig hyfsat mätt på det. Men idag tänkte jag toppa till den lite med färska hallon som jag köpte för bra pris på Konsum. Ni har alla sett bilderna som florerar på nätet på folks bäriga och nyttiga frukostar. Det ser ju så sjukt gott ut. Klart man inte vill vara sämre då. Jag förevigade frukosten, log nöjt för mig själv och tog en stor sked gröt med hallon. Och gjorde sedan dom fulaste grimaserna ever och lät som en katt som spyr upp en hårboll. I mitt fall var det ett hallon. Fy fan vad sur den var!!

Nej, till nästa gång håller jag mig till att blanda frusna blåbär i gröten. Rätt bra det med faktiskt.

Matchy colours 7*

*Eller anledning nr 3593 till varför jag inte kommer visa mig i bikini på playan 2012. (Tack och lov för svensk sommar!) 

Cupcake, hemmagjord
Klänning, Vero Moda
Nagellack, Essie "Mint Candy Apple"

Jag tror inte att det finns någon annan arbetsplats i Sverige där det mumsas så mycket godsaker som det görs på mitt jobb. Idag bjöd en kollega på cupcakes för vi är så allmänt awesome och vem är då jag till att tacka nej? Ja, den var precis så god som den ser ut och ja, den gjorde det verkligen värt att gömma sig i vassen för framöver. 

Helgmyyyzzz

Vilken underbar slapparhelg jag har haft hos min kära mor. Jag har suttit barnvakt, gått promenader, övningskört och tittat på film. Eller snarare, jag tittade på en tredjedel av The king's speech i mammas sovrum på TV, sen dundrade föräldrarna in i rummet och ville sova. Så i kväll måste jag hyra den igen för det lilla jag såg var så vansinnigt bra. Älskar Colin Firth! Den här helgen har jag ätit non stop och inte tränat något sen i tisdags. Det har mest berott på att mitt knä inte har känts helt ok sen i tisdagens DanceAeroibcs-pass men också för att jag haft problem med huvudvärk och bihålorna. Men det är lugnt, jag trivs bra med livet ändå. Min vanliga söndagsångest är på semester. I kväll ska jag njuta av en kopp te och dessa kakor. Ny vecka på måndag, nya tag. Eller nåt.

Hur har er helg varit?

Fishy

Hur sjutton kan man gå runt i 28 år utan att ha käkat makrill i tomatsås? Well, det gjorde iallafall jag fram tills nyligen. Jag har fått en ny fixering. Makrill i tomatsås på knäckebröd, mmm mmm mmmm! Och på tal om mumma, idag åt jag min favoritlunch från Green Drizzle: bulgur-och laxsallad med avokado och rödbetor. Rödbetor hörni, så sjukt jävla gott! Tydligen var det bland det bästa jag visste som bebis men sen växte jag upp och började tycka illa om det? Förmodligen för att jag bara utsattes för skolbespisningens sorgliga rödbetor på burk. Kan ju få vem som helst att hulka. Skolköket ärrade mig även under en längre tid för broccoli. Sill, potatisplättar, blodpudding och rotmos kan jag inte ens se åt. Men husmanskost är ett kapitel för sig som jag kan ta nån annan gång. Iallafall, jag blir lika förvånad över vilken ruggigt god kombination lax och rödbetor är varje gång jag ätit den där salladen.

Mr Salmon and his friends. 

Efter jobbet hade jag bokat in mig på ett SH'BAM-pass. De senaste två veckorna har jag bara tränat en gång i veckan, igår bangade jag Afron igen för att jag var ledsen och idag var det sjukt nära att jag åkte hem efter jobbet istället för att träna för att jag var så trött. Jag har verkligen tappat träningslusten helt och hållet. Lyckligtvis så drog jag mig dit ändå och just nu njuter jag av att få känna mig så äckligt självbelåten. Men det är verkligen illavarslande att det börjar bli motigt att ta sig till gymmet igen. Tillbaks på ruta ett liksom. 


Har ni några bra motivationstips att dela med er av? I sure could use some.

Pluggar som en (stressad) boss

Hej min lilla middag som består av tomatsoppa med keso, skinkmacka och te tillsammans med teoriläsningen. Vad kul vi har ihop!

Skyr, I like

Här kommer ett litet mellanmålstips - Skyr! Jag vet att många har bloggat om den sen den lanserades på den svenska marknaden i höstas men jag har helt enkelt glömt bort att prova den fram tills i dag. 

Bild lånad härifrån.

Skyr är den krämiga yogurthen från Island. Konsistensen påminner faktiskt om Kesella. Jag köpte den med vaniljsmak och den är verkligen supergod, proteinrik och har naturligt lågt fettinnehåll. Perfekt att ta före eller efter träningen då den verkligen mättar och är som sagt rik på proteiner. Dock inget för den laktoskänslige. Det här kommer defintivt ta en plats i mitt kylskåp framöver.

Jag är din grisrobot

Äntligen helg!
Nu går jag i ide. Jag pallar verkligen inte mer. Den här veckan har varit riktigt tung rent arbetsmässig. Har varit så snorig och känt mig hängig och febrig men jag har pallrat mig till jobbet ändå. Men det har varit alldeles för långa dagar känner jag nu. Min kropp värker och huvudet är i off-mode. 


I kväll tänkte jag festa till det med chips, cola och nåt gottigt framför datorn. Orka vara ball när du är så utsugen på all energi. Då vill du bara få ligga i soffan och stirra rakt fram, amen. Jag gick in på konsum med mycket trötta ben och det slutade med att jag slängde upp följande på rullbandet: en påse chips, en 33 cl cola, en 50 cl cola, tre dubbelbitar och en påse Haribo's sura nappar.
...
Jag VET!!! 
Men till mitt försvar så vill jag bara hävda att singlar diskrimineras i mataffärer. Allt ska vara fucking jumbo-size! Du kan inte köpa en handfull chips, som jag är sugen på nu, så då får du köpa familjepåsen. Du vill ha lite mer cola än 50 cl då du blir törstig av chips men du vill inte köpa en 1,5-liters för den delen heller. Jag hatar verkligen avslagen cola så då tyckte jag att  en burk och en flaska var en bra lösning. Då behöver man inte dricka allt på en gång heller. Vad gäller godiset så kan jag bara säga att jag led av fruktansvärd beslutsångest. Jag ville både ha choklad och gelégodis, men det fanns inget gott bland lösgodiset. Hence, jag fick göra en egen kompott. Plus att jag som vanligt föll för deras dubbelbitars-erbjudande: köp 3 för 18 kr. Dessutom tyckte jag att jag var lite proaktiv för om jag inte kommer upp ur sängen i morgon (med tanke på hur vissen jag känner mig nu) så vill jag gärna ha något att leva på över helgen. Eh, just det.


Allt det här hann jag tänka under tiden som den unga kassörskan scannade in allt i kassan och tittade på mig med dömande blick. Jag försökte se så sjuk ut som möjligt.

Så nu ska den här lilla grisen titta på American Horror Story. Näst sista avsnittet, buhu!
Vad har ni för er ikväll?


/Tjock tjej

GI, LCHF eller Paleo?

Imorse vaknade jag med magknip. Inte så konstigt med tanke på vad jag åt igår. Det gör mig bara mer övertygad om att jag måste verkligen lägga om min kost. Det är inte ok att behöva vakna upp med magont. Men framför allt detta sockerberoende som har mig i sitt grepp. Efter att ha pratat med Arra igår så tror jag mer och mer på att LCHF kanske inte är så dumt iallafall. Min bror har ju under en längre tid försökt övertala mig att lägga om kosten och jag vet ju att han har rätt. LCHF tycker jag ändå känns rätt nära den diet han förespråkar, paleolitisk kost. Men jag vet inte riktigt, jag tycker paleo verkar knepig. Jag är nog inte redo att utesluta mejeriprodukter. Jag känner många som har provat LCHF och är mer än nöjda med resultaten. Jag försökte ju ge GI en chans tidigare  i höstas men det höll knappt i några dagar innan det sprack och efter det har det varit den ena dåliga maten efter den andra. Jag vill börja äta så bra som möjligt för jag behöver må bra. Jag klarar inte en till vinter i djup depression och jag tror helt ärligt att det kan finnas ett samband mellan vad vi äter och hur humöret är.
Vad tror ni?
Är jag helt ute och cyklar? Har ni några andra förslag?
Om ni själva förespråkar LCHF, har ni några bra tips att dela med er av?


Imorgon ska jag träffa sjuksyster igen för nya prover. Då ska vi bland annat kolla mina blodsockernivåer så det blir att fasta efter kl. 20 för min del. Då kanske jag får det svart på vitt om jag måste sluta med sockret för min hälsas skull. För ett år sen låg jag iaf på fullt normala nivåer men i och med all kortison som jag tryckt i mig (och framför allt all jävla godis!) i år så är det möjligt att det ändrats.




Nej nu måste jag rusa, ska iväg och ta PK-prov innan jobbet.
Ha en bra måndag allihop!

Söndagsmys

Idag var en riktigt mysig dag. Passade på att träna med Gaby när man ändå hade permission men kunde inte ta ut mig fullt. Känner mig lite hängig. Kan bero på att jag umgåtts med mamma som varit dunderförkyld i helgen eller att min kropp har börjat trilskas lite utan Imurelet. Men det gick bra ändå.


Gick sedan förbi Ica Maxi för att handla lite gott inför min planerade soffkväll. Älskar att knata runt planlöst i stormarknader. Alla dessa valmöjligheter! Jag är ju ett barn av Konsum, som är den enda affär som finns där jag bor, så jag tycker rentav att det är m y s i g t att gå runt i mataffärer. Hur sjukt? Iallafall, när jag gick runt i min lovebubble på Ica hittade jag Renée Voltaire-produkter bland deras hälsohylla och lyckan var total. Dessa två burkar fick följa med mig hem.

Ren kokosolja och mandelsmör. Tydligen har kokosoljan flera bra funktioner. Man kan steka i den, men även ha på mackan istället för margarin, ha i håret (tror mitt svintohår kommer älska det) eller smörja in sig med den. Hursom så luktar den himmelskt. Var tvungen att öppna den när jag kom hem och efter det går jag och sniffat i burken titt som tätt. Mandelsmöret kan man ha på mackan, till vaniljglassen eller smoothien. Blir nog bra det här tror jag. Alltid kul att prova på nåt nytt.


Sedan tittade jag på senate avsnittet av New Girl och American Horror Story. Kommer garanterat drömma mardrömmar om Piggy Man och döda grungepojkar. Ska nu titta på Once upon a time för att försöka råda bot på det tillsammans med en stor kopp te. Vad den serien handlar om? Tja, sagofigurer som är fast i vår tid utan lyckliga slut. Inga konstigheter.

Prince Charming och Snow White. Jag är en sucker för sånt här!

Vad har ni för er denna söndagkväll?